CURSO DE ELABORACIÓN DE PIZZAS

Gracias a la Scuola Italiana Pizzaioli harás de la pizza tu verdadera profesión. Somos la única escuela con instalaciones dedicadas e instructores certificados, tanto en Italia como en el resto del mundo, ¡descubre cuál es la más cercana a ti!

CONVIÉRTETE EN PIZZERO

¿Por qué elegir nuestros cursos en
Scuola Italiana Pizzaioli?

Experiencia y gran pasión

Desde finales de los años 80, enseñamos a hacer pizza combinando la pasión con un enfoque educativo y científico.

Cursos para todos los niveles

Tanto si estás empezando y buscas un curso básico como si ya eres un pizzero experimentado, tenemos el curso perfecto para ti

En Italia y en el extranjero

Nuestra misión es exportar la pizza italiana a todo el mundo: por eso, además de nuestras sedes italianas y europeas, nos encontrarás en Asia, Australia, América del Norte y del Sur

Instructores seleccionados

Para enseñarte a hacer la mejor pizza, seleccionamos cuidadosamente a nuestros profesores: todos ellos profesionales con gran experiencia y elevados conocimientos técnicos.

Llevamos más de 30 años horneando las pizzas del futuro

Scuola Italiana Pizzaioli fue una de las primeras en desarrollar cursos profesionales para convertirse en pizzero, combinando la parte práctica con toda la teoría necesaria para adquirir conciencia del proceso y habilidades técnicas específicas.
Al unirte a Scuola Italiana Pizzaioli tendrás acceso a varios cursos para convertirte en pizzero, siendo los principales:

Curso Profesional Nivel 1 Pizzaiolo
Cursos de enseñanza superior
Cursos de especialización para profesionales
Cursos sobre nuevas tendencias

Qué opina la gente que ha hecho un curso con nosotros

Franco Valentino

La escuela número uno de Italia Estoy orgullosa de formar parte de esta escuela y de esta hermosa familia

Ray Donovan

Una de las mejores escuelas de pizza de Europa, personal totalmente cualificado ambiente agradable lugar perfecto para aprender de los mejores.

Barbara Zanvettor

a los que quieran adentrarse en el mundo de la pizza les recomiendo 100% esta ESCUELA. FANTÁSTICOS profesores, alTOP organización

NUESTRA MISIÓN

Enseñar el oficio de pizzero

La pasión y el deseo de buscar los secretos para hacer la mejor pizza son algunas de las motivaciones que nos impulsan cada día a experimentar, profundizar, aprender y luego compartir lo que sabemos con todos aquellos que desean aprender el oficio y convertirse en pizzeros.

¡Escríbenos para recibir información sobre nuestros cursos y para saber dónde puedes asistir al próximo curso para convertirte en pizzero profesional!

Sobre nosotros

La Scuola Italiana Pizzaioli se fundó en la provincia de Venecia en 1988 con el objetivo de formar a futuros profesionales del mundo de la pizza. Es la única escuela que ha certificado la formación de sus instructores y que dispone de instalaciones físicas con aulas y laboratorios equipados dedicados a la formación profesional, tanto a nivel nacional como mundial. El programa educativo de la Escuela es el más completo del mundo de la pizza: desde el curso de Pizzaiolo Profesional de 1er nivel hasta la Formación Avanzada para profesionales, desde la sostenibilidad en las pizzerías hasta las nuevas tendencias, compartimos técnicas y conocimientos para formar al pizzaiolo del futuro.

Además, Scuola Italiana Pizzaioli ofrece asesoramiento técnico o de gestión, formación de equipos, eventos y actividades dirigidas también al mundo aficionado, colaborando estrechamente con nuestros socios para aportar valor a la creación de redes entre empresas.