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Filippo Marini


Filippo Marini lleva trabajando en el sector de la restauración desde muy joven, al principio como empleado, trabajando como camarero y más tarde como pizzaiolo. En 2005 comenzó su carrera como empresario, gestionando dos locales y dirigiendo con éxito la pizzería Nord Est, situada en Norma, en la provincia de Latina. En junio de 2016, se convirtió en Maestro Instructor de la Escuela Italiana de Pizzaioli.

Experiencia profesional

  • 2013 – actualidad Propietario y Pizzero de la Cooperativa “Il Principino”, Norma (LT)
  • De 2011 a 2013 Propietario del establecimiento de servicio de comidas y bebidas, 3M S.A.S. di Filippo Marini, como Administrador Único y trabajador en Norma (LT)
  • 2005 – 2011 Gerente de un establecimiento de comida y bebida dentro de un complejo deportivo de propiedad municipal como representante legal y empleado de la cooperativa Nord Est en Norma (LT)
  • 1998 Pizzaiolo en la cooperativa Idea Lavoro
  • 1997 Camarero del restaurante La Piccola Fontana, Norma (LT)
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