Scuola Italiana Pizzaioli abre una nueva sede en Bournemouth, Reino Unido
La red Scuola Italiana Pizzaioli vuelve a expandirse. El 29 de septiembre se inauguró oficialmente la nueva sede de Bournemouth, en el Reino Unido, la segunda del país tras la de Redditch. Un paso importante que consolida nuestra presencia internacional y nuestra misión de difundirla alta formación profesional en el sector de la pizza.
Hoy Scuola Italiana Pizzaioli cuenta con numerosas sedes en Italia y en el extranjero, y se ha convertido con los años en un punto de referencia para la especialización de los pizzeros. De hecho, el núcleo de nuestra misión sigue siendo la formación presencial. Creemos que el valor de poner las manos en la masa, enfrentarse a otros pizzeros y aprender directamente de los Maestros no puede sustituirse. Es precisamente en el cara a cara, observando y probando, donde se construyen las competencias profesionales más sólidas.
La apertura de las nuevas instalaciones en Bournemouth ha sido posible gracias a la estrecha colaboración con varios socios, entre ellos Casa di Vini, que ha puesto a disposición sus espacios, y Le 5 Stagioni, una marca puntera de harinas y mezclas para pizzerías. Con este nuevo proyecto, Scuola Italiana Pizzaioli trae un pedazo de Italia a la costa sur de Inglaterra, ofreciendo a los pizzeros principiantes y profesionales una oportunidad única de crecer, mejorar y experimentar la formación con algunos de los mejores instructores.
La nueva ubicación también representa un valor añadido para los pizzeros del Reino Unido, que tendrán la oportunidad de actualizarse, especializarse en técnicas concretas y perfeccionar sus habilidades sin tener que recorrer grandes distancias. Bournemouth se convierte así en un punto de encuentro y crecimiento para toda la comunidad profesional local: un lugar donde los conocimientos de los Maestros Pizzeros se ponen a disposición de quienes desean mejorar cada día, manteniendo el alto nivel de la pizza en el Reino Unido.
