Desde la selección de los mejores granos hasta la producción de la harina, Le 5 Stagioni representa la máxima calidad en pizzerías. Nuestro trabajo es el resultado de la investigación constante, la innovación y las materias primas procesadas con las tecnologías de molienda más avanzadas. La visión de Le 5 Stagioni al crear la gama es dedicar nuestros productos tanto a los amantes de la tradición como a los experimentadores atrevidos, a los que hacen de sus creaciones un arte, permitiendo a cada pizzero profesional expresar su creatividad. Ofrecemos las mejores harinas y mezclas a quienes eligen cada día la excelencia, la calidad y los productos cuidadosamente seleccionados. Buscamos constantemente las mejores materias primas, mejoramos los procesos de producción y respetamos el medio ambiente, con proyectos que adoptan y promueven un comportamiento virtuoso en toda la cadena de suministro: desde la recolección del trigo hasta la elaboración de la pizza. Empezamos desde muy atrás, desde la tradición molinera de un molino con una historia centenaria, hasta las tecnologías avanzadas para la producción de harinas de alto rendimiento y versátiles, diseñadas para cada uso en pizzerías. Nos distinguimos por un control estricto de la salubridad de nuestros productos, con el objetivo de mejorar el trabajo y ofrecer productos que puedan dar un impulso adicional al trabajo del pizzero. Todo ello, siempre con la vista puesta en el medio ambiente: nuestras harinas se producen utilizando únicamente energía procedente de fuentes renovables, porque creemos firmemente que la calidad no debe comprometer la responsabilidad medioambiental.
Hemos elegido ser el patrocinador principal de la Scuola Italiana Pizzaioli precisamente para promover nuestros valores, para compartir con todos los pizzeros lo que imaginamos para el futuro: pizzeros formados con las mejores técnicas, conocedores de las mejores harinas y dispuestos a abrazar el cambio, así como a experimentar con productos de la más alta calidad, pero centrados en el medio ambiente.
