Desde hace más de cuarenta años, Tekno Stamap diseña y fabrica maquinaria para el sector de la pastelería, la panadería y la pizzería, apoyando a profesionales y empresas en Italia y en todo el mundo con soluciones tecnológicas fiables e innovadoras.
Fundada en 1982 por Antonio Baldovin y Remigio Dante, la empresa ha crecido hasta convertirse en un referente internacional en el diseño y la fabricación de maquinaria para la industria alimentaria. Desde laminadoras manuales y automáticas hasta amasadoras y mezcladoras planetarias, pasando por máquinas para cruasanes y líneas industriales para pan, pizza y repostería, cada solución está pensada para mejorar la eficiencia en la producción y garantizar resultados constantes y de la máxima calidad.
Todas las máquinas de Tekno Stamap se diseñan, desarrollan y fabrican internamente, prestando especial atención a la calidad de fabricación, la ergonomía y la funcionalidad. Un enfoque que nos permite ofrecer herramientas flexibles y de vanguardia, capaces de satisfacer las necesidades diarias de pizzerías, panaderías, talleres artesanales y empresas industriales de todo el mundo.
La colaboración con la Escuela Italiana de Pizzeros surge de que compartimos los mismos valores: pasión por el oficio, búsqueda de la excelencia, innovación y puesta en valor de la profesionalidad de los pizzeros. Combinar una formación de alto nivel con tecnologías avanzadas significa contribuir de forma concreta al crecimiento del sector y apoyar a los profesionales para que alcancen estándares de calidad cada vez más altos.
Con esta colaboración, Tekno Stamap reafirma su compromiso con la cultura de la pizza italiana, invirtiendo no solo en el desarrollo de maquinaria de alto rendimiento y duradera, sino también en la formación y la difusión de los conocimientos profesionales que hacen que este sector sea único.
